Schon seit 1976 verwendet Groissböck ausschließlich die feinsten Arabicabohnen für seine Kaffee Röstmischung. Und daran hat sich bis heute nichts geändert. Ob Espresso, Wiener Melange oder Café Latte, hier kann man seinen Lieblingskaffee zur Zuckerbäckerspezialität seiner Wahl genießen.
Schaumrollen, insbesondere in Deutschland auch als Schillerlocken bezeichnet, sind ein tüten- oder rollenförmiges Gebäck aus Blätterteig, das gesüßt mit Schlagsahne oder Creme, ungesüßt mit Ragouts, Salaten oder Pürees gefüllt wird.
Wir von Groissböck verwöhnen Mütter an diesem Tage mit unseren Konditoreiprodukten, von Torten bis zu Schaumrollen und Plundergebäck. Eine Muttertags-Jause in einer unserer Konditoreien & Cafés wird sicher ein Genuss!
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Es war eine rauschende Ballnacht am 120. Zuckerbäckerball - und die Torten von Groissböck waren allgegenwärtig! Wie es die Tradition verpflichtet, wurde die Prominententorte an den österreich-russischen Violinisten Yury Revich übergeben. Seit 2009 wird jedes Jahr eine Torte von einer:m Konditor:in für eine bekannte Persönlichkeit gefertigt und kreiert - und heuer war diese Torte von Groissböck! Die feierliche Überreichung des süßen Kunstwerkes erfolgte zu Mitternacht und zählt immer zu den Höhepunkten des Zuckerbäckerballs.
Zu Weihnachten und Silvester gelten in unseren Filialen jeweils unterschiedliche Öffnungszeiten. Wir haben hier für Sie alle Öffnungszeiten zusammengefasst.
Der Wiener Christkindlmarkt gilt als einer der schönsten und größten Weihnachtsmärkte Europas. Erstmals ist auch die Konditorei Groissböck mit zahlreichen süssen Köstlichkeiten mit einem Stand am Rathausplatz vertreten.
13.März 2020, wie alle auf diesem Erdball, nur zeitversetzt, erreicht uns nach 2 Tagen Urlaub in der Dominikanischen Republik die Nachricht der drohenden Schließung unserer Geschäfte. Das heißt ab nach Hause, zweiter Jetlag innerhalb 48 Stunden. Nach kurzer Schockstarre begann das, was viele Menschen in Ausnahmesituationen machen.
