Kommunionstorte mit Marzipanweintrauben

Nr. 121

Die Kommunionstorte der Konditorei Groissböck ist eine wahrhaft besondere Delikatesse. Das Highlight der Torte sind die handgefertigten Marzipanweintrauben, die sie umgeben. Jede Weintraube ist mit großer Liebe zum Detail gestaltet und verleiht der Torte einen eleganten und ansprechenden Look. Die Weintrauben bestehen aus hochwertigem Marzipan, das eine leicht süße Note mit einem Hauch von Mandeln bietet.

Durchmesser: 24 cm, für 16 Stück


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Geschmacksrichtungen

Esterhazytorte

Saftige Walnussböden gefüllt mit Vanille-Oberscreme und Fondant Glasur.

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Böden: Eiweiß, Zucker, Walnüsse, Weizenmehl, Salz,
Creme: Obers, Gelatine, Rum, Vanillecreme (MILCH, Zucker, Dotter, Cremepulver)
Glasur: Fondant, Schokolade, Geleekirsche
Allergene: A, C, F, G, H

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Himbeer-Schokotorte

Schokobiskuitböden mit Schokooberscreme und Himbeerjoghurtcreme und Eiweißschaum abgeflämmt.

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Masse: Eier, Butter, Weizenmehl, Zucker, Schokolade, Aroma / Creme: Obers, Himbeeren, Vollei, Joghurt, Schokolade, Zucker, Himbeergeist, Gelatine / Dekor: Eiweiss, Zucker
Allergeninfo: A, C, F G

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Kirschtorte

Schokobiskuitböden gefüllt mit Schokooberscreme und Amarenakirschen sowie Oberscreme mit Kirschwasser.

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Schokoböden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Backpulver, Kakao, Öl, Vanille, Salz
Schokooberscreme: mit Gelatine + Amarenakirsche
Weiße Creme: Obers mit Kirschwasser und Gelatine
Dekor: Geleespiegel + Amarenakirschen, Schokodekor, Mandeln
Allergene: A, C, F, G, H

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Mozarttorte

Marzipanmasse mit Schoko und Pistazienoberscreme und Marzipandeckel.

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Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Creme: Schokoobers, Obers, Pistazienmark, Gelatine
Dekorrosette aus Margarine, Schokotaler
grüner Marzipandeckel
Allergene: A, C, F, G, H

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Nusstorte

Haselnussbiskuit mit Haselnusscreme und Ribiselmarmelade gefüllt.

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Nussböden: Zucker, Eier, Öl, Weizenmehl, geriebene Haselnüsse, Zimt, Zitrone, Vanille, Salz
Creme: Obers mit gemahlenen Haselnüssen, Gelatine mit gehackten gerösteten Haselnüsse eingestreut, Ribiselmarmelade
Dekor: ganze, geschälte Haselnüsse auf Windmasse
Allergene: A, C, G, H

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Schokotorte

Feiner Schokobiskuit mit Marillenmarmelade gefüllt.

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Masse: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Fülle: Marillenmarmelade
Glasur: Schokofondant
Allergene: A, C, F

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Topfentorte

Topfenoberscreme auf Mürbteigboden und Biskuit.

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Mürbteigboden: Weizenmehl, Zucker, Margarine
Biskuitböden: Weizenmehl, Eier, Zucker, Backpulver, Vanille, Zitrone, Salz
Fülle: Topfen, Zucker, Eier, Gelatine, Obers
Allergene: A, C, G

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Trüffeltorte

Schokobiskuit mit mehreren Schichten Schokocreme und Ribiselmarmelade.

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Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, BACKPULVER, Vanille, Salz,
Fülle: Schokoobers und Gelatine, Ribiselmarmelade
Dekor: Schokooberstopfen
Allergene: A, C, F, G

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Beschreibung

Die Kommunionstorte der Konditorei Groissböck ist eine wahrhaft besondere Delikatesse. Das Highlight der Torte sind die handgefertigten Marzipanweintrauben, die sie umgeben. Jede Weintraube ist mit großer Liebe zum Detail gestaltet und verleiht der Torte einen eleganten und ansprechenden Look. Die Weintrauben bestehen aus hochwertigem Marzipan, das eine leicht süße Note mit einem Hauch von Mandeln bietet.

Die Kommunionstorte von Groissböck ist nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch ein Geschmackserlebnis. Der feine Marzipangeschmack harmoniert perfekt mit der saftigen und gleichzeitig leichten Konsistenz der Torte. Dieses Meisterwerk der Konditoreikunst ist eine einzigartige Wahl für den besonderen Anlass einer Kommunion und lässt den Feiertag zu einem unvergesslichen Moment werden.