Mexiko-Torte
Mit einem authentisch gestalteten Kaktus als zentralem Dekorationsstück strahlt die Torte sofort mexikanisches Flair aus. Die typischen Sombreros und Maracas, die kunstvoll um den Kaktus gruppiert sind, vervollständigen das Design und lassen keinen Zweifel daran, dass hier eine Fiesta gefeiert wird.
ø24 cm, für 16 Stk.
Geschmacksrichtungen
Esterhazytorte
Saftige Walnussböden gefüllt mit Vanille-Oberscreme und Fondant Glasur.
Produktinfos
Böden: Eiweiß, Zucker, Walnüsse, Weizenmehl, Salz,
Creme: Obers, Gelatine, Rum, Vanillecreme (MILCH, Zucker, Dotter, Cremepulver)
Glasur: Fondant, Schokolade, Geleekirsche
Allergene: A, C, F, G, H
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Himbeer-Schokotorte
Schokobiskuitböden mit Schokooberscreme und Himbeerjoghurtcreme und Eiweißschaum abgeflämmt.
Produktinfos
Masse: Eier, Butter, Weizenmehl, Zucker, Schokolade, Aroma / Creme: Obers, Himbeeren, Vollei, Joghurt, Schokolade, Zucker, Himbeergeist, Gelatine / Dekor: Eiweiss, Zucker
Allergeninfo: A, C, F G
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Kirschtorte
Schokobiskuitböden gefüllt mit Schokooberscreme und Amarenakirschen sowie Oberscreme mit Kirschwasser.
Produktinfos
Schokoböden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Backpulver, Kakao, Öl, Vanille, Salz
Schokooberscreme: mit Gelatine + Amarenakirsche
Weiße Creme: Obers mit Kirschwasser und Gelatine
Dekor: Geleespiegel + Amarenakirschen, Schokodekor, Mandeln
Allergene: A, C, F, G, H
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Mozarttorte
Marzipanmasse mit Schoko und Pistazienoberscreme und Marzipandeckel.
Produktinfos
Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Creme: Schokoobers, Obers, Pistazienmark, Gelatine
Dekorrosette aus Margarine, Schokotaler
grüner Marzipandeckel
Allergene: A, C, F, G, H
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Nusstorte
Haselnussbiskuit mit Haselnusscreme und Ribiselmarmelade gefüllt.
Produktinfos
Nussböden: Zucker, Eier, Öl, Weizenmehl, geriebene Haselnüsse, Zimt, Zitrone, Vanille, Salz
Creme: Obers mit gemahlenen Haselnüssen, Gelatine mit gehackten gerösteten Haselnüsse eingestreut, Ribiselmarmelade
Dekor: ganze, geschälte Haselnüsse auf Windmasse
Allergene: A, C, G, H
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Schokotorte
Feiner Schokobiskuit mit Marillenmarmelade gefüllt.
Produktinfos
Masse: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Fülle: Marillenmarmelade
Glasur: Schokofondant
Allergene: A, C, F
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Topfentorte
Topfenoberscreme auf Mürbteigboden und Biskuit.
Produktinfos
Mürbteigboden: Weizenmehl, Zucker, Margarine
Biskuitböden: Weizenmehl, Eier, Zucker, Backpulver, Vanille, Zitrone, Salz
Fülle: Topfen, Zucker, Eier, Gelatine, Obers
Allergene: A, C, G
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Trüffeltorte
Schokobiskuit mit mehreren Schichten Schokocreme und Ribiselmarmelade.
Produktinfos
Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, BACKPULVER, Vanille, Salz,
Fülle: Schokoobers und Gelatine, Ribiselmarmelade
Dekor: Schokooberstopfen
Allergene: A, C, F, G
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Beschreibung
Mit einem authentisch gestalteten Kaktus als zentralem Dekorationsstück strahlt die Torte sofort mexikanisches Flair aus. Die typischen Sombreros und Maracas, die kunstvoll um den Kaktus gruppiert sind, vervollständigen das Design und lassen keinen Zweifel daran, dass hier eine Fiesta gefeiert wird.
Die detailreiche Gestaltung der Torte zeigt die hohe handwerkliche Kunst, für die die Konditorei Groissböck bekannt ist. Durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten und die Liebe zum Detail entsteht ein Geschmackserlebnis, das genauso beeindruckend ist wie die Optik der Torte. Ob als Highlight auf einem mexikanisch inspirierten Geburtstag oder einer anderen festlichen Veranstaltung – die Geburtstagstorte Mexiko von Groissböck ist ein wahrer Hingucker, der allen Gästen im Gedächtnis bleiben wird.
ø24 cm, für 16 Stk.
