Firmungstorte mit Taube und Kreuz
Die Firmungstorte von Groissböck ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine festliche und bedeutungsvolle Interpretation des Sakraments der Firmung. Sie ist eine perfekte Wahl, um den besonderen Tag zu feiern und den jungen Menschen einen unvergesslichen Moment zu schenken. Die Torte ist kunstvoll dekoriert und mit essbaren Zuckerelementen verziert, die das Design der Taube und des Kreuzes ergänzen.
Durchmesser: 24 cm, für 16 Stück
Geschmacksrichtungen
Esterhazytorte
Saftige Walnussböden gefüllt mit Vanille-Oberscreme und Fondant Glasur.
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Böden: Eiweiß, Zucker, Walnüsse, Weizenmehl, Salz,
Creme: Obers, Gelatine, Rum, Vanillecreme (MILCH, Zucker, Dotter, Cremepulver)
Glasur: Fondant, Schokolade, Geleekirsche
Allergene: A, C, F, G, H
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Himbeer-Schokotorte
Schokobiskuitböden mit Schokooberscreme und Himbeerjoghurtcreme und Eiweißschaum abgeflämmt.
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Masse: Eier, Butter, Weizenmehl, Zucker, Schokolade, Aroma / Creme: Obers, Himbeeren, Vollei, Joghurt, Schokolade, Zucker, Himbeergeist, Gelatine / Dekor: Eiweiss, Zucker
Allergeninfo: A, C, F G
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Kirschtorte
Schokobiskuitböden gefüllt mit Schokooberscreme und Amarenakirschen sowie Oberscreme mit Kirschwasser.
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Schokoböden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Backpulver, Kakao, Öl, Vanille, Salz
Schokooberscreme: mit Gelatine + Amarenakirsche
Weiße Creme: Obers mit Kirschwasser und Gelatine
Dekor: Geleespiegel + Amarenakirschen, Schokodekor, Mandeln
Allergene: A, C, F, G, H
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Mozarttorte
Marzipanmasse mit Schoko und Pistazienoberscreme und Marzipandeckel.
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Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Creme: Schokoobers, Obers, Pistazienmark, Gelatine
Dekorrosette aus Margarine, Schokotaler
grüner Marzipandeckel
Allergene: A, C, F, G, H
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Nusstorte
Haselnussbiskuit mit Haselnusscreme und Ribiselmarmelade gefüllt.
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Nussböden: Zucker, Eier, Öl, Weizenmehl, geriebene Haselnüsse, Zimt, Zitrone, Vanille, Salz
Creme: Obers mit gemahlenen Haselnüssen, Gelatine mit gehackten gerösteten Haselnüsse eingestreut, Ribiselmarmelade
Dekor: ganze, geschälte Haselnüsse auf Windmasse
Allergene: A, C, G, H
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Schokotorte
Feiner Schokobiskuit mit Marillenmarmelade gefüllt.
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Masse: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, Backpulver, Vanille, Salz
Fülle: Marillenmarmelade
Glasur: Schokofondant
Allergene: A, C, F
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Topfentorte
Topfenoberscreme auf Mürbteigboden und Biskuit.
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Mürbteigboden: Weizenmehl, Zucker, Margarine
Biskuitböden: Weizenmehl, Eier, Zucker, Backpulver, Vanille, Zitrone, Salz
Fülle: Topfen, Zucker, Eier, Gelatine, Obers
Allergene: A, C, G
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Trüffeltorte
Schokobiskuit mit mehreren Schichten Schokocreme und Ribiselmarmelade.
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Schokoboden: Weizenmehl, Zucker, Eier, Kakao, Öl, BACKPULVER, Vanille, Salz,
Fülle: Schokoobers und Gelatine, Ribiselmarmelade
Dekor: Schokooberstopfen
Allergene: A, C, F, G
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Beschreibung
Die Firmungstorte der Konditorei Groissböck ist eine elegante und geschmackvolle Kreation, die speziell für diesen feierlichen Anlass entwickelt wurde. Die Torte besteht aus mehreren Schichten eines luftigen Biskuitteigs, der mit einer zarten Creme ausgesetzt ist.
Das Design der Torte wird durch ein wunderschönes, handgefertigtes Fondantbild ergänzt, das eine stilisierte Taube darstellt. Die Taube symbolisiert den Heiligen Geist und repräsentiert die Verbindung der Jugendlichen mit ihrem Glauben.
Ein weiteres beeindruckendes Element ist ein filigran gearbeitetes Kreuz, das auf der Torte platziert ist. Das Kreuz ist ein Symbol für Jesus Christus und seine Erlösung und erinnert die Firmlinge daran, ihren Glauben zu leben und zu verteidigen.
